Ayurveda Blog

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Ayurvedische Immunstärkung

Kennst Du schon Chyawanprash? Chyawanprash ist ein Gesundheitstonikum und zählt in Indien zu den beliebtesten Ayurvedischen Spezialitäten. Es soll ein langes und gesundes Leben fördern. Das bekannte Frucht-Kräutermus wird traditionell nach alten überlieferten Rezepten hergestellt. Täglich genossen, gilt es im Ayurveda als Rasayana Elixier (Verjüngungskur) für Körper und Geist. Die enthaltenen Früchte sind überwiegend die…

Ayurveda am Abend🌟

Hallo meine Lieben! Machmal ist mir alles zu viel! Gerade in letzter Zeit, wo im Außen ja wirklich eine extreme negative Flut durch die Medien produziert wird. Einerseits ist es spannend, man möchte immer informiert sein, aber oft raubt es einem dann den letzten Nerv. Wenn es Euch auch so geht und das abschalten schwer…

Ayurvedisches Erbsen-Minzsüppchen

Zutaten: ca. 6 Personen  1 -2 Zwiebeln 120 g Kartoffeln 2 El Kokos-Öl 600 g Erbsen (tiefgekühlt) 500 ml Gemüsebrühe 250ml Schlagsahne oder 1 Dose Kokosmilch  1 Teel. Salz, 1 Teel. Kurkuma, Schw. Pfeffer( oder Pippali, indischer Pfeffer) 1 gestr. Teel. Kreukümmel,  1-2 Toast‘s und etwas getr. Rosmarin 2 El Butter oder Kokosöl 4 Stiele Minze Tabasco Minze Zubereitung:  1-2…